La cuccìa è unaminestra a base di frumento cotto condito con aglio e olio e tipica in occasione della ricorrenza di Santa Lucia.La sagra si svolge lungo la via Roma con inizio alle ore 10.00. Durante la giornata oltre alla visita dei tradizionali stands è possibile visitare i vicoli degli antichi mestieri e degli antichi sapori,il Museo della Ganzaria.La giornata sarà resa piacevole con animazioni per bambini, con l'estemporanea dell'associazione dei Madonnari d'Italia, di cabarettisti e di cantastorie.
Per informazioni : Pro Loco Sammichele tel. 0933/978040 e-mail: pro.sm@tiscalinet.it